Barazkien Menestra, Arrautzeztatuak eta Guzti
Gure aiton-amonek esango luketen bezala, igandeetarako menestra da. Nafarroako Erriberako barazki-menestraren oinarrian, zerba penkak, porruak eta orburuak gehitu ditugu, ornodun, barazkijaleentzako (ez beganoentzat) egokia, primeran geratuko da urdaiazpiko xerra bat gainean duela, edo gure behi matrailen errazio batekin nahasten baduzue, hirurentzako plater bat osatu dezakezu.
Gure eskaintzako beste barazki-plateren baino kalori gehiago ditu, arrautzeztatuengatik; hala ere, elikadura osasungarriaren parametroen barruan sartzen da, eta uste dugu ados egongo zaretela, batzuetan, gure planak hankaz gora bota behar direla ildoari eusteko, gure aho-sabaia atsegin izateko eta hemen baituzu hori lortzeko aukerarik orekatuena.
Gure aiton-amonek esango luketen bezala, igandeetarako menestra da. Nafarroako Erriberako barazki-menestraren oinarrian, zerba penkak, porruak eta orburuak gehitu ditugu, ornodun, barazkijaleentzako (ez beganoentzat) egokia, primeran geratuko da urdaiazpiko xerra bat gainean duela, edo gure behi matrailen errazio batekin nahasten baduzue, hirurentzako plater bat osatu dezakezu.
Gure eskaintzako beste barazki-plateren baino kalori gehiago ditu, arrautzeztatuengatik; hala ere, elikadura osasungarriaren parametroen barruan sartzen da, eta uste dugu ados egongo zaretela, batzuetan, gure planak hankaz gora bota behar direla ildoari eusteko, gure aho-sabaia atsegin izateko eta hemen baituzu hori lortzeko aukerarik orekatuena.
OSAGAIAK:
Zainzuriak, Oruburuak, Azenarioa, Lekak, Zarbak, Iderrak, Azalorea, Kipula, Porruak, Piper Berdeak, Oliba Olioa, GARIRINA (GLUTENA) , ARRAUTZA, ARDO TXURIA (SULFITOAK),OKELA SALDA KONZENTRATUA ( GLUTENA, ARRAUTZA, ESNEKIA, APIOA EUKI DITZAKE).
VALOR NUTRICIONAL:
B. ENERGETIKOA | B. ENERGETIKOA | PROT | H.C. | AZUKREA | KOIPEA | ASEAK | ZUNTZA | GATZA |
kcal | KJ | g | g | g | g | 9 | g | |
100 gr 278,17 |
1164,64 | 4,58 | 10,98 | 2,26 | 18,53 | 2,34 | 2,97 | 0,22 |
400 gr 1112,68 |
4658,57 | 18,31 | 43,92 | 9,04 | 74,12 | 9,38 | 11,89 | 0,87 |