Hegaluzea Saltsan
Hegaluzea "Mari Tere saltsarekin", jatetxea zuzendu zuena bigarren belaunaldiaren ordezkari gisa.
Gure ustez, platerik harrigarriena da; normalean, hegaluzearen haragi fina lehortu egiten da tenperatura aplikatu orduko. Kasu honetan, harritu egin gintuen jakiteak hutsean ontziratzean, bere barazki eta tomate saltsarekin, oso mamitsu geratzen dela.
Benetan, gure autokarabana-irteeretan inoiz falta ez den platera da. Razio bat gehi entsalada on bat, bi lagunentzako janari nahikoa da.
Hegaluzea omega-3 gantz-azidoetan aberatsa den arrain urdina da, odoleko kolesterol eta triglizerido mailak murrizten laguntzen duena.
Hegaluzea "Mari Tere saltsarekin", jatetxea zuzendu zuena bigarren belaunaldiaren ordezkari gisa.
Gure ustez, platerik harrigarriena da; normalean, hegaluzearen haragi fina lehortu egiten da tenperatura aplikatu orduko. Kasu honetan, harritu egin gintuen jakiteak hutsean ontziratzean, bere barazki eta tomate saltsarekin, oso mamitsu geratzen dela.
Benetan, gure autokarabana-irteeretan inoiz falta ez den platera da. Razio bat gehi entsalada on bat, bi lagunentzako janari nahikoa da.
Hegaluzea omega-3 gantz-azidoetan aberatsa den arrain urdina da, odoleko kolesterol eta triglizerido mailak murrizten laguntzen duena.
OSAGAIAK:
HEGALUZEA(%52) (ARRAINA), Ekilore Olioa, GARI RINA(GLUTENA), ARRAUTZAK, Tomatea, Azenarioa, Oliba Olioa, Kipula, Gatza.
NUTRIZIO BALIOA:
B. ENERGETIKOA | B. ENERGETIKOA | PROT | H.C. | AZUKREA | KOIPEA | ASEAK | ZUNTZA | GATZA |
kcal | KJ | g | g | g | g | 9 | g | |
100 gr 322,26 |
1349,24 | 20,17 | 6,82 | 0,46 | 29,19 | 5,5 | 2,42 | 0,07 |
350 gr 1127,91 |
4722,32 | 70,61 | 23,86 | 1,61 | 102,18 | 19,24 | 8,46 | 0,25 |