Menestra de Verduras
La menestra de verduras es uno de los platos saludables de nuestra cocina. Sencillo en su elaboración pero trabajado en su preparación. Sabroso y, sobre todo, muy ligero y digestivo.
Apetecible en los frios días invernales y fresca en los calurosos veranos.
¡Qué rico!
Saludable y apetitoso plato que podemos consumir como primer plato o plato único si le añadimos un huevo cocido, un poco de arroz... o podemos utilizarlo como guarnición de carnes y pescados...
Elaborado con las mejores verduras de la Rivera Navarra, y acelgas frescas cocidas al vapor con su refrito de aceite de oliva virgen, jamón aragonés magro y cebolla, Sencillo en su elaboración pero trabajado en su preparación. Ligero y digestivo apetecible tanto en los fríos días invernales como en el caluroso verano.
La menestra de verduras es una gran aliada de nuestra salud. Sus propiedades nutricionales son muy altas, conteniendo gran variedad de vitaminas y gran cantidad de agua.
INGREDIENTES:
Esparragos, Alcachofas, Zanahoria, Vainas, Acelgas, Guisantes, Coliflor, Cebolla, Jamón Serrano( 2%), Aceite de Oliva.
ALERGENOS: NO
VALOR NUTRICIONAL:
V. ENERGÉTICO | V. ENERGÉTICO | PROT | H.C. | AZÚCARES | GRASA | SATURADAS | FIBRA | SAL |
kcal | KJ | g | g | g | g | 9 | g | |
100 gr 182,6 |
764,52 | 4,18 | 5,08 | 3,23 | 7,58 | 1,69 | 3,11 | 0 |
400 gr 730,41 |
3058,08 | 16,71 | 20,32 | 12,92 | 30,31 | 6,76 | 12,45 | 0 |