Fondo de Paella
Sofrito para paella: Prepara una paella en tan solo unos minutos! Nuestro sofrito casero con costilla de cerdo, carne de vacuno, muslo de pollo y vegetales te permite elaborar la paella a tu gusto.
Nuestra receta: Hervir nuestro fondo de paella con 1,2 ltros de caldo o agua (hay quien le gusta añadir una pastillita de caldo de carne), añade 400grs de arroz, arranca el hervor de nuevo y añade una pizca de sal, unos mejillones, langostinos... lo que veas oportuno... o déjalo tal cual. Mantén el hervor 12 minutos y déjalo reposar otros 8 minutos con el fuego apagado.
Sofrito para paella: Prepara una paella en tan solo unos minutos! Nuestro sofrito casero con costilla de cerdo, carne de vacuno, muslo de pollo y vegetales te permite elaborar la paella a tu gusto.
Nuestra receta: Hervir nuestro fondo de paella con 1,2 ltros de caldo o agua (hay quien le gusta añadir una pastillita de caldo de carne), añade 400grs de arroz, arranca el hervor de nuevo y añade una pizca de sal, unos mejillones, langostinos... lo que veas oportuno... o déjalo tal cual. Mantén el hervor 12 minutos y déjalo reposar otros 8 minutos con el fuego apagado.
INGREDIENTES:
Costilla de Cerdo, Pollo, Carne de Ternera, Cebolla, Pimiento Verde, Pimiento de Piquillo, Tomate Frito, Aceite de Girasol, Sal, CALDO PARA PAELLA ( PESCADO, CRUSTACEO, SOJA, GLUTEN). PUEDE CONTENER LÁCTEO, HUEVO, APIO Y MOLUSCO.
VALOR NUTRICIONAL:
V. ENERGÉTICO | V. ENERGÉTICO | PROT | H.C. | AZÚCARES | GRASA | SATURADAS | FIBRA | SAL |
kcal | KJ | g | g | g | g | 9 | g | |
100 gr 356,08 |
817,66 | 23,71 | 5,76 | 2,53 | 27,59 | 5,66 | 1,49 | 0,18 |
400 gr 1424,32 |
3270,64 | 94,84 | 23,04 | 10,12 | 110,36 | 22,64 | 5,96 | 0,72 |